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大年初三菜單

大年初三菜單

年初三(農歷),這一天的漢族傳統年俗有回娘家,燒門神紙,谷日忌食米飯等。大年初三通常不會外出拜年[1] ,因赤口,所以希望避免容易與人發生口角爭執, 為防招惹口舌是非,各人均不出外向親友拜年,只留在家中祭祀神明,如一定要外出拜年,可放一道化口舌符袋于身上,以化解口舌。中國大陸的一些農村和城市,有大年初一至初三不動刀或剪刀的習俗。 

習俗

大年初三,肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回娘家,禮物帶雙數。
正月初三稱為「小年朝」,也稱為「赤狗日」。漢族民間亦傳說初三晚上是「老鼠娶親」的日子,所以一般人家都早早熄燈睡覺,以免騷亂了鼠輩(也有人說入夜提早熄燈是為了讓老鼠看不見,無法娶親,以減少其繁殖的速度),并在屋角灑落一些米粒、糕餅,供老鼠食用,稱為「老鼠分錢」,表示和老鼠共享一年的豐收。漢族民間以為正月初三為谷子生日,這一天祝祭祈年,且禁食米飯。
民間傳說
正月初三稱為「小年朝」,也稱為「赤狗日」。傳說中「赤狗」是「熛怒之神」,遇到他的人一定會不吉利,故初三為「兇日」,不宜外出。據說在初三跟誰拜年,就會跟誰吵架,因而不拜年;另外「赤」字有「赤貧」的意思,所以漢族民間也不在這天宴客,會沖犯「赤狗」,帶來貧窮。
民間故事
漢族民間亦傳說初三晚上是「老鼠娶親」的日子,所以一般人家都早早熄燈睡覺,以免騷亂了鼠輩(也有人說入夜提早熄燈是為了讓老鼠看不見,無法娶親,以減少其繁殖的速度),并在屋角灑落一些米粒、糕餅,供老鼠食用,稱為「老鼠分錢」,表示和老鼠共享一年的豐收;至于!咐鲜笕⒂H」故事的來源,可能是因為初三是赤狗日,諸事不宜,為了避兇,所以為提早就寢所找的借口;再者,從過年到初一、初二也忙了一陣了,若不早些休息,恐會體力不繼,無法辦完其它的行事;至于過年謠中說:「初一早,初二早,初三睡甲飽」,就是說初三不但是赤狗日,而且一連幾天的忙碌,到了初三,總算告一段落,可以晚起些,補補前兩天的睡眠,長保健康。
燒門神紙
舊時初三日夜把年節時的松柏枝及節期所掛門神門箋等一并焚化,以示年已過完,又要開始營生。俗諺有“燒了門神紙,個人尋生理”。
谷子生日
漢族民間以為正月初三為谷子生日,這一天祝祭祈年,且禁食米飯。
小年朝
即天慶節。宋代宮廷節日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,真宗下詔書,定正月初三日為天慶節,官員等休假五日。后來稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。

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